совокупность процессов потребления, всасывания, распределения и выделения воды и солей в организме животных и человека. В.-с. о. обеспечивает постоянство осмотич. концентрации, ионного состава, кислотно-щелочного равновесия и объёма жидкостей внутр. среды организма см. Гомеостаз . Первые живые существа возникли в океане. существует сходство по соотношению осн. ионов между жидкостями внутр. среды у мн. совр. мор. беспозвоночных и мор. водой. В ходе эволюции организмов сформировалась система жидкостей внутр. среды и выработались механизмы поддержания водного баланса и ионного состава, зависящие от уровня организации и экологич. специализации животных. Общее содержание воды в организме колеблется от 95-98% у кишечнополостных медузы, гребневики до 60-70% у млекопитающих и 45-65% у насекомых. У человека при общем содержании воды около 60% массы тела, внутриклеточная вода составляет 40%, межклеточная жидкость - 16%, внутрисосудистая - 4,5%. Характер физико-химич. процессов в тканях определяют ионы Na+, K+, Са2+, Mg2+, Cl-, SO2-4, HCO-3 и др. , а также микроэлементы. Всасывание электролитов в кишечнике, а у пресноводных животных также в покровах или слизистых оболочках ротовой полости и клоаки, обеспечивает поступление солей в кровь. С кровью или лимфой они переносятся к клеткам организма. По солевому составу вне- и внутриклеточные жидкости резко различаются: в клетках высоко содержание K+, Mg2+ и фосфатов, вне клеток - Na+, Са2+, Cl-. Ионная асимметрия обеспечивается деятельностью плазматич. мембран и связыванием ряда ионов химич. компонентами клетоколо Внутри клеток ионы также распределены неравномерно: Na+ больше в ядре, чем в цитоплазме, Ca2+ - в митохондриях. В организме имеются солевые депо - в костной ткани находится осн. масса Са2+, в печени депонируется ряд микроэлементов. Характер водного обмена определяется типом осморегуляции, к-рая оказывает влияние и на состояние систем выделения солей. У мн. пресноводных и земноводных животных имеются клетки в покровах для сорбции ионов, у мор. гомойосмотических животных развиты органы для экскреции солей солевые железы, спец. клетки в жабрах . У млекопитающих осн.органом регуляции баланса воды и солей служат почки. Регуляция В.-с. о. осуществляется спец. рефлекторными системами, одна из которых реагирует на изменение объёма жидкостей волюморегуляция , другая - их осмотич. концентрации осморегуляция . обнаружены специфич. системы регуляции баланса отд. ионов. Уменьшение объёма крови рефлекторно стимулирует секрецию вазопрессина и альдостерона, удерживающего Na+ в организме. Избыток Са2+ в крови повышает секрецию кальцитонина, снижающего его концентрацию в крови за счёт перехода в кости и выделения почками. гипокальциемия способствует секреции паратиреоидного гормона, усиливающего резорбцию Ca2+ из кости и уменьшающего его выделение почками. Деятельность органов и систем, обеспечивающих вводно-солевой гомеостаз, координируется ЦНС. В процессе эволюции возрастает точность и эффективность механизма регуляции В.-с. о. Гинецинский А. Г., Физиологические механизмы вводно-солевого равновесия, М.- Л., 1963. Кравчинский Б. Д., Физиология вводно-солевого обмена жидкостей тела, Л., 1963.