Вкусовая система
systema gustatorium , вкусовой анализатор, сложная морфофункц. система, обеспечивающая тонкий анализ химич. раздражителей, действующих на органы вкуса животных. Состоит из периферич. отдела органов вкуса , проводникового вкусового нерва и центрального в структурах продолговатого мозга, зрит. бугров и коры больших полушарий . Первичное кодирование вкусовых сигналов происходит на уровне хеморецепторов, но осн. роль в появлении вкусовых ощущений играют центр. структуры вкусовой системы. См. Вкус, Вкуса органы.
В этой категории нет материалов.
