Витамин К
группа жирорастворимых соединений, производных нафтохинона. Важнейшие представители: филлохинон витамин К1 , мультипренилменахиноны витамины К2 30 , К2 35 , различающиеся длиной боковой изопреноидной цепи, менадион витамин К3, боковая изопреноидная цепь отсутствует . Синтезируется зелёными частями растений, нек-рыми микроорганизмами. Недостаток В. К ведёт к нарушению свёртывания крови, развитию геморрагич. диатеза. у животных чаще связан не с недостатком витамина в пище, а с нарушением всасывания его кишечником при некоторых заболеваниях. Суточная потребность человека 0,2-0,3 мг. Водорастворимый аналог В. К - викасол - применяют в медицине.
В этой категории нет материалов.
