Цитрус
Citrus , род вечнозелёных деревьев, реже кустарников сем. рутовых. высот. от 4 до 12 иногда до 20 м. Листья от яйцевидных до ланцетных, в пазухах - колючки. Цветки обоеполые, ароматные, обычно в малоцветковых щитковидных соцветиях, опыляются насекомыми и способны к самоопылению. Плоды, так называем. гесперидии, сочные, с плотной кожурой, у мн. видов съедобные. около 15 видов, большинство - культурные, улучшенные многовековой селекцией исходных дикорастущих, ныне не сохранившихся форм. В Китае, напр., апельсин был известен во 2-1 вв. до н.э. Виды Ц. культивируют во влажных тропиках и субтропиках мн. районов земного шара. Центром возникновения рода считают Юж. и Юго-Вост. Азию. В диком состоянии сохранилось лишь неск. видов, в т.ч. настоящий, или кислый, лайм С. aurantifolia , растущий в Гималаях, и танкан С. tancan - в лесах Тайваня. Широко известны в культуре апельсин, грейпфрут, лимон, мандарин и др. Размножаются семенами, но для получения плодов более высокого качества применяют прививку подвоем обычно служит понцирус трёхлисточковый - Poncirus trifoliata из того же семейства. Плодоношение деревьев с 6-10 и примерно до 20-летнего возраста. В СССР представители рода Ц. возделываются на Кавказе, гл. обр. в Зап. Грузии, а также в Узбекистане и Таджикистане траншейная культура лимона и апельсина . Плоды и цветки используют в эфирномасличной и пищевой пром-сти.
В этой категории нет материалов.
