Тмин
Саrит , род дву- и многолетних травянистых растении сем. зонтичных. Листья дважды- или триждыперисторассечённые. Цветки белые, розовые или пурпурные. Плод - овальный или продолговатый с тонкими рёбрами. около 30 видов, в Евразии. в СССР - 10 видов. Широко распространён Т. обыкновенный С. carvi , на сухих лугах, в разреженных лесах. Возделывается в СССР на Украине как эфирномасличное 3-7% тминного масла в семенах и пряное семена и листья растение умеренного климата. В Европе культивируют с нач. 19 в. См. рис. 1 при ст. Зонтичные.
В этой категории нет материалов.
