Сквален
ненасыщенный углеводород из группы ациклич. тритерпенов. Широко распространён среди животных, растений и микроорганизмов. При ферментативной циклизации образующегося из С. эпоксида возникают разл. тритерпеноидные стерины, структура которых различна у разных групп организмов. Наибольшее биол. значение имеет циклизация С. в ланостерин или в циклоартенол, которые затем превращаются в разл. стероиды. Близкий биогенетич. предшественник С. - фарнезилпирофосфат. Значит. кол-ва С. находятся в печени некоторых акул, в оливковом, льняном и др. растительн. маслах.
В этой категории нет материалов.
