Навигация по биологической энциклопедии

Главная | Биологический словарь | Щавелевая кислота

Щавелевая кислота

дикарбоновая к-та. В свободном состоянии и в виде солей - оксалатов - широко распространена во мн. растениях кислица, щавель, шпинат, молодило , часто образуя в клетках характерные кристаллы-друзы. оксалаты обнаружены также в тканях животных. В значит. кол-вах Щ. к. накапливается в культурах мн. плесневых грибов напр., из родов Aspergillus, Mucor, Penicillium , образуясь из самых разнообразных веществ: углеводов, глицерина, солей уксусной и некоторых др. органич. к-т. Пути биосинтеза Щ. к. многообразны: последоват. окисление уксусной к-ты в гликолевую, глиоксилевую, а затем щавелевую к-ту. гидролитич. распад щавелевоуксусной к-ты и др. Образование Щ. к., вероятно, тесно связано с реакциями трикарбоновых кислот цикла.

В этой категории нет материалов.

 

Вход в систему

Спонсоры раздела:

«ЗООВОД» – ваш путеводитель в изумительный мир животных. Мир флоры и фауны появился на Земле задолго до нас, людей, и в нем осталось и по сей день много непознанного, удивительного и чудесного, познание этого мира можно сравнить с полетом на другую планету. Наш журнал станет верным и надежным проводником в этот удивительный мир. Предлагаем Вам узнать все о животных, например вот лишь немногое из того, что есть на страницах нашего позновательного интернет издания Зоовод:: привычки, манеры и повадки, сходства и различия с человеком, их играх, вариантах охоты, брачных играх и отношениях и о многом-многом другом…