Сафлор
Carthamus , род травянистых растений сем. сложноцветных. 19 видов, гл. обр. в Средиземноморье, Передней и Ср. Азии. в СССР - 5 видов. С. красильный С. tinctorius - растение с твёрдым беловатым ветвящимся стеблем высот. 100 редко более см, с кожистыми сидячими листьями, имеющими зубчики, с шипами по краям. Цветки трубчатые, мелкие, жёлтые, оранжевые, собраны в корзинки. Плод - белая ребристая семянка. Масличное содержание масла в семенах до 60% , кормовое и красильное даёт красную и жёлтую краски растение. Возделывается в Евразии осн. посевы в Индии , Центр. и Юж. Америке, Австралии, в СССР - преим. в Ср. Азии, только в культуре. Древняя культура в Египте уже в 16 в. до н.э. С. окрашивали повязки для мумий . В Европу завезён, вероятно, арабами, в России известен с кон. 18 в.
В этой категории нет материалов.
