Навигация по биологической энциклопедии

Главная | Биологический словарь | Рацемазы

Рацемазы

ферменты класса изомераз, катализирующие обратимые реакции превращения стереоизомеров, имеющих один асимметрич. атом углерода. Особенно широко распространены у бактерий и играют важную роль в стереоизомерии аминокислот, т.к. в состав природных белков входят только L-аминокислоты. Р. бактерий используют для пром. получения индивидуальных стереоизомеров из рацемических смесей. Ср. Эпимеразы.

В этой категории нет материалов.

 

Вход в систему

Спонсоры раздела:

«ЗООВОД» – ваш путеводитель в изумительный мир животных. Мир флоры и фауны появился на Земле задолго до нас, людей, и в нем осталось и по сей день много непознанного, удивительного и чудесного, познание этого мира можно сравнить с полетом на другую планету. Наш журнал станет верным и надежным проводником в этот удивительный мир. Предлагаем Вам узнать все о животных, например вот лишь немногое из того, что есть на страницах нашего позновательного интернет издания Зоовод:: привычки, манеры и повадки, сходства и различия с человеком, их играх, вариантах охоты, брачных играх и отношениях и о многом-многом другом…