Chenopodiaceae , семейство растений порядка гвоздичных. Преим. многолетние травы, полукустарники и полукустарнички, часто с членистыми суккулентными стеблями и ветвями, реже кустарники и небольшие деревья, иногда лианы. Листья б.ч. очередные и цельные, нередко они полностью редуцированы и функцию фотосинтеза несут стебли. Цветки мелкие, обоеполые, полигамные или однополые одно- или двудомные , безлепестные, б.ч. протогиничные, в мелких густых клубочках, собранных в соцветия. Ветро- или насекомоопыляемые растения. часто самоопыление. Семена распространяются ветром или животными. около 1500 видов из более чем 100 родов, по всему земному шару, преим. на засолённых местообитаниях умеренных и субтропич. поясов. Большинство М. - ксерофиты, характерные обитатели пустынь и полупустынь, солончаков. Некоторые М. особенно виды лебеды и мари засоряют поля, огороды и сады. В СССР св. 400 видов из 58 родов, гл. обр. на Кавказе и в Ср. Азии. Среди М.пищевые свёкла, шпинат , кормовые виды лебеды и др. . пастбищные виды солянки, ежовника, кохии, кумарчика, верблюдки, терескена и др. . лекарственные марь , красильные марь, лебеда , инсектицидные ежовник растения, закрепители песков саксаул, виды солянки и др. . 2 вида сем. М. в Красной книге СССР.