Маннаны
запасные и опорные полисахариды растений, состоящие гл. обр. из остатков маннозы. Разнообразные по структуре М. содержатся в клеточных стенках, где они связаны с белком. в клеточных стенках водорослей и высших растений присутствуют труднорастворимые линейные b- 1,4 - маннаны. К резервным полисахаридам слизям относятся галактоманнаны бобовых и глюкоманнаны однодольных.
В этой категории нет материалов.
