Кислотно-щелочное равновесие
соотношение водородных и гидроксильных ионов во внутр. среде организма. регулируется физико-химич. буферные системы крови и тканей и физиол. дыхание, выделение механизмами. Относит. постоянство активной реакции pH крови и тканей определяет нормальное течение всех процессов жизнедеятельности. У большинства беспозвоночных и позвоночных pH крови значительно изменяется. У млекопитающих он колеблется в узких так называем. физиологических пределах. У человека pH крови около 7,4. уменьшение pH крови ниже 7,0 ацидоз или возрастание более 7,8 алкалоз приводят к смерти. Совокупность всех регуляторных процессов позволяет поддерживать на постоянном уровне pH крови и тканей даже при введении в организм или образовании в нём большого кол-ва кислых или щелочных соединений. Напр., сильное основание, поступая в кровь, нейтрализуется угольной к-той с образованием бикарбоната. По мере накопления угольной к-ты или бикарбонатов ёмкость буферной системы сохраняется благодаря действию физиол. механизмов: через лёгкие удаляется избыток угольной к-ты, почки экскретируют избыток бикарбонатов. У растений регуляция К.-щ. р. осуществляется гл. обр. функционированием протонного насоса, выкачивающего из клетки избыток Н+-ионов через плазмалемму с затратой энергии АТФ, а также балансом карбоксилирующих подкисляющих и декарбоксилирующих подщелачивающих ферментов и системой буферов карбонаты, фосфаты, органич. к-ты, белки . pH цитоплазмы поддерживается в пределах 6,0-7,5, pH вакуоли 5,0-6,0. Робинсон Дж. Р., Основы регуляции кислотно-щелочного равновесия, пер. с англ., М., 1969.
В этой категории нет материалов.
