Кетоглутаровая кислота
дикарбоновая a-кето- кислота. В живых организмах присутствует гл. обр. в виде солей - кетоглутаратов - промежуточных продуктов, связывающих азотистый обмен с превращениями жиров и углеводов. В цикле трикарбоновых к-т образуется при окислит. декарбоксилировании изолимонной к-ты. К синтезу приводят также реакции переаминирования и дезаминирования глутаминовой к-ты, декарбоксилирования щавелевоянтарной к-ты. В клубеньковых бактериях может происходить включение аммиака в a-К. к. с образованием глутаминовой к-ты.
В этой категории нет материалов.
