общее назв. пресноводных жилых форм кумжи европейские, или ручьевые, Ф. и стальноголового лосося радужные Ф. . От проходных форм отличаются меньшими размерами и меньшей плодовитостью. Радужные Ф. озёр Северн. Америки ярко и пёстро окрашены. Обитают в горных ручьях и реках или озёрах, где есть и проходные формы кумжи и стальноголового лосося. Длин. тела ручьевой Ф. обычно до 37 см, масса от 200-500 г до 2 кг. озёрная Ф. крупнее до 34 кг . Половозрелость в 3-4 года. Нерест поздней осенью. Плодовитость ручьевой Ф. около 0,2-5 тыс. икриноколо Молодь питается мелкими беспозвоночными, взрослые - насекомыми и мелкой рыбой. Объект разведения и спортивного лова. Ишхана, обитающего в оз. Севан, часто наз. севанской форелью. См. рис. 5-7 в табл. 34.