Донник
Melilotus , род растений сем. бобовых. Двулетние, реже однолетние травы высот. до 3 м. около 25 видов, в Европе, умеренном и субтропич. поясах Азии, Северн. Африки, интродуцированы в Северн. Америку и Австралию. В СССР - 12 видов, в осн. на Кавказе. В культуре 2 вида - Д. белый М. albus с белыми цветками и Д. лекарственный, или жёлтый М. officinalis , с жёлтыми цветками. Насекомоопыляемые. Возделываются как кормовые, медоносные и лекарств. растения. Почти все виды Д. содержат ароматич. вещество кумарин. Сухие цветки и листья используются для ароматизации табака, в ликёро-водочной пром-сти, при произ-ве зелёного сыра. Д. использовался человеком уже в 1-м тыс. до н.э. Суворов В. В., Донник, Л.- М., 1962. Артюков Н. В., Донник, М., 1973.
В этой категории нет материалов.
