Декарбоксилирование
отщепление СО2 от карбоксильной группы карбоновых к-т. Ферментативное Д. может быть обратимым напр., Д. оксалоацетата с образованием пирувата и необратимым напр., окислительное Д. аминокислот, катализируемое декарбоксилазами, коферментом которых является пиридоксальфосфат, и Д. a-кетокислот ферментами, содержащими тиаминпирофосфат . Особое значение в организме имеют реакции окислит. Д. пирувата с образованием ацетилкофермента А и a-кетоглутаровой к-ты с образованием сукцинилкофермента А см. Трикарбоновых кислот цикл . Важнейшие реакции Д. включают также Д. фосфоглюконовой к-ты в пентозофосфатном цикле, малонилкофермента А при синтезе жирных к-т, пирувата в анаэробных условиях напр., при спиртовом брожении и др. Д. некоторых аминокислот в тканях животных и человека приводит к образованию биогенных аминов и медиаторов гистамина, серотонина, норадреналина и др. .
В этой категории нет материалов.
