Чуфа
земляной миндаль, сыть съедобная Cyperus esculentus , многолетнее в культуре однолетнее травянистое растение рода сыть. Клубнеплод. клубни Длин. 1-2 см, содержат жирное масло до 25% , белки, сахара. На одном растении от 300 до 1000 клубней. Распространена в тропиках и субтропиках. Возделывают в странах с тёплым климатом, преим. в Средиземноморье. в СССР - в Закавказье и Поволжье только в коллекционных посевах . Выращивалась в Др. Египте.
В этой категории нет материалов.
