Чесночник
чесночный гриб Marasmius scorodonius , гриб сем. трихоломовых Tricholomataceae , порядка агариковых. Шляпка диам. 1-3 см, рыжевато-коричневая, плоско-выпуклая, затем горизонтально распростёртая, выцветающая до белой, гладкая. Пластинки приросшие, потом свободные, белые, частые, узкие. Ножка Длин. 3-4 см, толщ. 0,2-0,3 см, шелковистая, хрящеватая, рыжевато-коричневая, вверху более светлая. Имеет чесночный вкус и запах, сохраняющиеся и в сушёном виде. Распространён в Северн. полушарии. Растёт в июле - сентябре по опушкам и полянам хвойных и листв. лесов, на опавших ветвях и листьях хвое . Съедобен используют как приправу .
В этой категории нет материалов.
