высокомолекулярные мол. м. 103-109 природные соединения - белки, нуклеиновые к-ты, полисахариды, молекулы которых состоят из большого числа повторяющихся групп атомов или звеньев одинакового или различного химич. строения. Составляют структурную основу всех живых организмов и участвуют практически во всех процессах жизнедеятельности. Уникальные биол. свойства Б. во многом определяются их существованием в растворах в упорядоченной конформации. Это связано со слабыми внутримолекулярными взаимодействиями, среди которых первостепенную роль играют водородные связи и гидрофобные взаимодействия. По-видимому, наиболее распространённый класс Б. - смешанные Б. - соединения, построенные из мономерных звеньев, относящиеся к органич. веществам разл. типов напр., гликопротеиды, содержащие остатки углеводов и аминокислот, липопротеиды - остатки аминокислот, жирных к-т с длинной цепью и полиолов или аминоспиртов, гликолипиды, содержащие остатки моносахаридов и липидов . Для них характерна локализация на поверхности клетки. Они выполняют специфич. биол. функции, связанные с процессами межклеточного взаимодействия. См. также Белки, Дезоксирибонуклеиновые кислоты, Рибонуклеиновые кислоты, Полисахариды.