Базилик
Оcimum , род растений сем. губоцветных. Травы, полукустарники и невысокие кустарники. около 60 по др. данным, до 150 видов, преим. в тропиках и субтропиках обоих полушарий. около 10 видов Б. культивируют как эфироносные и пряные растения. Полукустарниковый Б. эвгенольный О. gratissimum , к-рый в СССР выращивается как однолетник, происходит из Юж. Африки. добываемое из его листьев и соцветий эфирное масло употребляется в парфюмерии и медицине, консервной и др. отраслях пром-сти. Свежие и высушенные листья и цветки однолетнего Б. обыкновенного, или огородного О. basilicum , родом из Юж. Азии - пряность. Ряд видов выращивают как декоративные. В Индии Б. священный О. sanctum как священное растение часто выращивают около храмов.
В этой категории нет материалов.
