Банан
Musa , род многолетних растений сем. банановых порядка имбирных. Высокие, иногда гигантские высот. до 15 м травы с мощным корневищем, очень коротким стеблем и высоким ложным стволом, образованным черепитчато налегающими друг на друга влагалищами крупных листьев. Цветки однополые и обоеполые, в верхушечных соцветиях. Плод многосемянный, ягодовидный, толстокожий. После плодоношения надземная часть Б. отмирает и из корневищ вырастают новые ложные стволы. Св. 40 видов, в тропиках и субтропиках Азии и Австралии. Родина культурных Б. - Индия. Б. - одна из древнейших культур с 4-7 вв. до н.э. . Первым описанным в ботанике Б. К. Линней, 1753 был культурный вид Б. райский M. paradisiaca . Для мн. тропич. стран - важнейшее пищ. растение и гл. статья экспорта. Полагают, что совр. культурные Б. возникли в результате скрещивания Б. заострённого М. acuminata и Б. Бальбиса M. balbisiana . У культурных форм плод часто лишён семян растения размножаются вегетативно и достигает Длин. 15 см, диам. 3-4 см. В пазухе одного кроющего листа развивается 10-16 плодов. всё соцветие содержит до 300 плодов общая масса 50-60 кг . Плоды употребляют в свежем и сушёном виде, некоторые с жёсткой несладкой мякотью - корм для скота. Б. текстильный, или абака, - технич. растение, листья которого дают волокно так называем. манильская пенька . Разводят Б. гл. обр. в латинск. Америке 2/3 мирового урожая . В СССР на Черномор. побережье Кавказа и Крыма выращивают Б. японский, или декоративный М. bаsjoo
В этой категории нет материалов.
