Аланин
аминопропионовая к-та. В природе широко распространены два изомера. L-a-А. - заменимая аминокислота. Входит в состав разл. белков в фиброине шёлка до 40% , содержится в свободном состоянии в плазме крови. В составе муреина бактериальных клеточных стенок присутствуют L- и D-формы А. Биосинтез А. из пирувата путём переаминирования тесно связан с обменом др. аминокислот в организме. А. - один из источников глюкозы в организме путём глюконеогенеза . b-А. в белках не встречается. входит в состав дипептидов анзерина и карнозина, пантотеновой к-ты и ацетилкофермента А. Образуется при распаде урацила и декарбоксилировании аспарагиновой к-ты. См. формулу в ст. Аминокислоты.
В этой категории нет материалов.
